Menu de la St Valentin

Notre établissement vous propose le menu de la St Valentin à 85€.

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Amuse Bouche Flan de Crustacés et Caviar d ‘Aquitaine

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Saumon Fumé Maison, Rillette de Tourteau au Nori et Saveur Truffes Blanches,

Pousse de Poireau et Homard

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Duo de St Jacques et Langoustines aux Truffes Noires, Sauce Liqueur St Germain

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Granite au champagne

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Suprême de Pintade Farci aux Champignons, Foie Gras Chaud et Vitelotte, Sauce Séchuan

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DESSERT DE LA ST VALENTIN